Geschichte: Schon 1983, als erstes Unternehmen in Dänemark, begann WoodshadeOrganics ökologisches Konfekt aus Marzipan, weichem Nougat, Früchten und Schokolade herzustellen.
Es ist unser Ziel Confiserie auf höchstem Niveau herzustellen - ohne Zusatzstoffe und aus den besten Rohwaren zertifiziert ökologischer Produzenten.
Rohmaterialien
Gefülltes Konfekt: Pralinen und Schokostangen gefüllt mit Marzipan, weichem Nougat, Trüffel oder Fruchtmasse. Abgepackt in Kartons für den losen Verkauf oder in der exklusiven Präsentbox.


Unsere Schokoladen sind Handgemacht und werden nur auf Bestellung produziert, um unseren Kunden beste Qualität und längstmögliche Haltbarkeit zu gewährleisten.
Ökologisches Marzipan: Eine unserer Spezialitäten ist unser Rohmarzipan “Richtig Roh”, das aus ökologischen Mandeln aus Italien, ökologischem Rohrzucker und ökologischem Honig hergestellt wird.
Die Kombination aus auserwählten Mandeln, Rohrzucker und Honig gibt unserem Marzipan einen runden, leicht würzigen Geschmack. Die grobe Vermahlung macht den hohen Mandelanteil besonders deutlich (65%).
Ökologisches weiches Nougat:

Unser ganz besonderes weiches Nougat mit min. 50% Haselnüssen ist in einer hellen und dunklen Variante erhältlich. Das dunkle Nougat enthält keine Milchbestandteile.
Lieben Sie dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, ist unser dunkles Nougat genau das richtige, und sind Sie eher für helle Schokolade zu haben, dann werden Sie unserem hellen Nougat nicht wiederstehen können.

Schokoüberzug: Für unseren Schokoladenüberzug verwenden wir ausschließlich feinste belgische Schokolade, die – gemäss unseren Anforderungen - mindestens 63% Kakao in der dunklen Schokolade, 38% in der Milchschokolade und 39% i der weißen Schokolade enthält.
Recycling: Unsere Verpackungen sind recyclingfähig – der Natur zur Liebe.
Auszeichnungen:

Für unsere hochwertigen Produkte haben wir viele Auszeichnungen erhalten, hierunter eine Goldmedaille für Qualität und eine Silbermedaille für Design auf der Weltausstellung IFOAM 1996. SIAL D’OR verlieh uns 1998 eine Silbermedaille für unser Konfekt und für unser Design. Die goldene Schnecke von Slow Foods haben wir mehrmals verliehen bekommen.
Ökologische Kontrolle: Ökologische Produkte aus Dänemark werden vom Ministerium für Lebensmittel, Landwirtschaft und Fischerei kontrolliert. Darüber hinaus haben wir die Erlaubnis das deutsche BioSiegel zu verwenden.